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sábado, 13 de fevereiro de 2021

Isekai Izakaya Nobu - Capítulo 3

By KITSUNE TENKO

 

Frango Frito (Parte 1)

O inverno na Velha Capital era frio.
Mesmo que não nevasse muito, o vento do norte entrava no corpo com facilidade.

「Não há nada melhor do que beber álcool em um dia assim.」

O comandante do corpo de sentinelas, Berthold, disse enquanto debandava suas tropas.
Hoje, o treinamento pode ter sido um pouco duro. Eles receberam ordens de deixar as muralhas do castelo e marchar para a floresta carregando uma carga. Se fosse só isso, era algo que eles praticavam todos os dias. No entanto, eles tiveram que realizar batalhas simuladas duas vezes, não, três vezes hoje.

Se fosse outro corpo, isso seria impossível, mas o Berthold Corp era bem conhecido por seu treinamento rigoroso de qualquer maneira.
A distância que eles tinham que correr era longa.
Os outros comandantes riram dele por não colocar ênfase no domínio das armas.
Mesmo assim, como um mercenário de origem, era o credo de Berthold fazê-los correr.
Um soldado teve que correr.
Ser capaz de correr longas distâncias aumentava as chances de sobrevivência.

「... Além disso, a cerveja tem um gosto melhor depois de correr.」

Ele tinha ouvido rumores de uma loja circulando entre os soldados.
No entanto, Berthold não conhecia o lugar.

「Então, por que fui escolhido ...」

「Pense nisso como uma honra, Hans. Uma oportunidade de beber com o comandante não aparece com muita frequência. 」

Sob o pretexto de advertir Hans por ser desajeitado durante o treinamento, Berthold trouxe Hans para mostrar a ele o paradeiro desta loja.
Por alguma razão, esperava-se que as pessoas tivessem companhia enquanto bebiam.

「Aprofundar a amizade com meus subordinados. Maa, essa ideia não é tão ruim assim. 」

Liderados por Hans, eles chegaram à rua dos arredores da Antiga Capital.
Essa área era famosa pelos mercadores que usavam as pousadas e estábulos, que ficavam lado a lado. Havia muitas pessoas lá à noite.

「Chegamos, comandante.」

「Hoje é uma noite fácil e livre, vamos pular as formalidades.」

「Então, Berthold-san. Vamos entrar rapidamente. 」

Depois de entrar na loja, Hans gritou “Toriaezu Nama” familiarmente e pediu cerveja para duas pessoas.
De alguma forma, foi comovente ver uma garçonete de cabelo preto subir para anotar os pedidos com um sorriso.
Enquanto matava sua sede com a deliciosa cerveja dourada que chegou, Berthold olhou ao redor do interior da loja.
Havia algo como um menu escrito na parede, mas as palavras não podiam ser entendidas. O feijão chamado “Otoshi” que Hans estava comendo também estava delicioso, mas ele se sentiu um pouco incomodado por não poder pedir sozinho.
(TL: Otoshi = aperitivo)

「Taisho, lula seca! 
(TL: itálico, pois os residentes deste mundo estavam falando itens japoneses em kata. Ou seja, não entendendo a língua, mas apenas o significado)

Hans começou a pedir livremente, sem se importar com Berthold.
Enquanto espiava o mestre, a mão de Taisho, ele o viu grelhando algo no fogo.

「Taisho, isso é ...」

「Tentáculo de lula seca. Tudo bem?"

Lula.
No momento em que Berthold ouviu essa palavra, um arrepio percorreu sua espinha.
O antigo ferimento em seu braço esquerdo começou a latejar.

「Ah, posso pegar outra coisa?」

「Bem, então o que você gostaria?」

「O que está disponível nesta loja? Não consegui ler as palavras do menu. 」

"Oh, me desculpe. Acho que terei que reescrever em breve. Por favor, peça qualquer coisa. Posso fazer a maioria das coisas. 」

Depois de ver Taisho fazer uma cara sorridente, o desejo de desafiá-lo cresceu em Berthold. Provavelmente seria bom. Berthold aceitou o desafio com o objetivo de vencer.
A cerveja certamente estava deliciosa.
Que tal fazer um prato para esta cerveja? Seria muito interessante.
Dito isso, seria preocupante se algo simples viesse à tona.
Berthold estava ficando com fome. Ele apertou seu estômago. Ele não queria beber o resto de sua cerveja excessivamente.

"... Taisho. Eu gosto de frango."

「Frango, é?」

「Um prato de frango adequado para combinar com este“ Toriaezu Nama ”.」

"Entendo. Compreendo."

Taisho, sem parecer muito preocupado, começou a cozinhar.
No entanto, Berthold sabia. Foi uma exigência ridícula.

Havia apenas seis tipos de carne na Velha Capital.
Carne de porco, carneiro, coelho, vaca, cavalo e frango.
O porco era o mais popular, pois era facilmente obtido. A carne de carneiro e coelho também eram boas.
O problema surgiu com a carne bovina, cavalo e frango. Eram produtos porque os animais não eram mais adequados para o gado. As vacas e cavalos eram usados em meio de veículos, ferramentas agrícolas e propriedades. Eles não costumavam aparecer no mercado.
Então havia o frango.
A carne das galinhas que já não botavam ovos era enfileirada no mercado. No entanto, a carne estava dura.
Fosse a carne do peito ou da coxa vendida no mercado, era dura e pouco apetitosa. Como seria cozido nesta loja?

「Bem, enquanto você espera, por favor coma isso. Por conta da casa. 」

A garçonete disse isso e apresentou uma tigela de pepino cortado em rodelas.

"Pepino? É enorme."

「Já que foi bem conservado, é delicioso, sabe..

Embora Berthold não entendesse como era feito em conserva, ele o pegou exatamente como estava.

Estava salgado.
Mas delicioso.
Qual foi esse gosto?
Essa sensação crocante fazendo cócegas na língua, combinada com esse salgado moderado.
Não, não era apenas salgado. Esse gosto não podia ser explicado corretamente, mas as mãos não pararam.
Pepino, cerveja, pepino, cerveja, pepino, cerveja ...

「Acabei terminando. Posso pegar uma segunda porção? 」

「Sim, um prato de pepino em conserva, já pronto!」

Desta vez, ele decidiu não se apressar e comer devagar.
Foi assustador. Era apenas pepino. No entanto, por que quando ele comeu nesta loja, ficou tão delicioso?

「Ei, Berthold-san, esta é uma boa loja, certo?」

「Hm? Sim é. Mas, o importante prato de frango ainda não está pronto. 」

Taisho embebeu pedaços de frango do tamanho de uma mordida em uma marinada e massageou.
Que tipo de prato iria sair?

「Oh, não!」

Taisho olhou dentro de uma caixa de ferro perto do balcão e murmurou como se se lembrasse de algo.

"Algo faltando?"

A garçonete perguntou.

「Ah, fiquei sem picles ... isso é ruim. Shinobu-chan, você poderia ir e comprá-los? 」

「Para que você precisa dos picles?」

「Bem, é para o prato do cliente. Mas fica para depois. 」

「Embora eu não entenda claramente ... ainda é vendido em primeiro lugar? Nesse momento?"

「As cebolinhas são boas o suficiente. Mesmo esses são deliciosos. Deve haver algum vendido no supermercado de 100 ienes nas proximidades. 」

Cebolinha?
Supermercado de 100 ienes?
Berthold não entendeu essas palavras.
O que Taisho quis dizer?

A garçonete tirou o avental e ia sair quando Hans a interrompeu.

「É perigoso para uma mulher sair sozinha neste momento. Eu vou te acompanhar."

「Ah, está tudo bem, estimado convidado. Por favor, aproveite os pepinos enquanto espera. É muito perto, então voltarei imediatamente. 」

Depois de empurrar gentilmente a mão dele, Shinobu saiu pela porta dos fundos.
Por um momento, Berthold viu o cenário lá fora e, de alguma forma, estava muito claro.

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